(食品安全导刊扬州讯)双节将至，为切实保障食品安全，营造和谐放心的消费环境、欢乐祥和的节日氛围，宝应县西安丰镇开展节日特色食品和热点食品专项检查。

此次检查，西安丰镇食安办与市监局曹甸分局、江苏省有机食品质量监督检验中心组成联合检查组，下沉商超、蛋糕房、饭店、敬老院等一线场所，采取现场检查和抽样检验结合方式，重点检查月饼的生产日期和有效期是否符合要求、标识标签有无瑕疵、食品添加剂是否超范围超限量使用等情况。对经营单位的食品采购索证索票、食品加工环境方面以及疫情防控措施是否落实、消杀记录是否健全等问题进行逐一检查。

检查过程中，检查组人员还提醒经营业诚信经营、守法经营，不销售“三无”、变质食品。同时兼顾疫情防控工作，发挥前沿哨点作用，共同守护人民群众健康。

(供稿：宝应县西安丰镇食安办)