钱庙市场监管所开展随机查餐厅
钱庙市场监管所开展随机查餐厅
邵卫 记者 孙自功
近日，凤台县钱庙市场监管所开展随机查餐厅专项执法行动，邀请乡人大代表、政协委员、卫生院有关人员到现场全程参与了学校餐厅的监督检查。
主要检查了餐饮具消毒、食材存储、食品原料采购、索证索票、进货查验、加工制作以及从业人员健康体检情况等重点环节进行了检查。此次检查3家餐厅，主要存在人员健康证明到期、餐具消毒不干净的问题，执法人员当场下达了整改通知书2份。
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