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献县副县长刘晓伟调研“双节”期间食品安全工作

2021-09-22 10:14:02 来源: 食品安全导刊

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  河北省献县副县长刘晓伟调研“双节”期间食品安全工作
  
  张雷 本刊记者 曹春亮
  
  在“中秋”“国庆”双节来临之际,为确保节日期间食品安全,保障人民群众度过一个祥和安宁的节日,9月18日,河北省献县政府副县长刘晓伟对中秋、国庆节前食品安全工作进行调研,献县食安办主任、县市场监管理局局长赵松树陪同调研。
  
  刘晓伟一行先后来到献县泰昌购物商场、信誉楼百货等实地查看市场供应、食品安全和疫情防控情况。针对节日期间食品消费的特点,重点对月饼、肉类、蔬菜类、熟食类、生鲜类等节日食品的市场供应情况进行详细了解。他们现场检查了畜禽肉类经营者索证索票情况,查看是否留存动物产品检疫合格证明和肉品品质检验合格证明。
  
  刘晓伟强调,“双节”期间食品供需旺盛、流通量大,是食品安全监管的关键时期和敏感时期。食品生产经营单位要严格落实主体责任,把好食品安全的“源头关”,严格执行各项调控措施,畅通供货渠道,稳定市场价格,加强重要商品储备,搞好供需精准对接,尽最大努力满足群众个性化、多层次需求,落实好测温、扫码、消毒、通风等疫情防控常态化措施。市场监管部门要严格落实监管责任,加强节日期间市场管理,加大监督检查工作力度,加大食品安全隐患排查力度,严厉打击制假售假、哄抬物价、虚假宣传等扰乱社会秩序的违法行为,为广大人民群众营造一个放心的节日消费环境,确保人民群众购得放心,买得安心,吃得舒心。
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