《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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进口冷链食品安 主管市长做调研

2021-11-01 10:39:48 来源: 食品安全导刊

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  斗罢汛灾战疫情 市场监管不放松 之郑州市篇
  
  进口冷链食品安 主管市长做调研
  
  一一郑州市人民政府副市长吴福民调研督导进口冷链食品疫情防控及食品安全工作
  
  本刊记者 柴占阳    通讯员 何鹏辉
  
  10月28日上午,郑州市人民政府副市长吴福民带队到辖内的惠济区,深入水产品批发市场、食品经营商户、冷链食品监管仓、超市及零售药店,对进口冷链食品疫情防控、食品安全、发热药品管理等进行调研督导。
  
  郑州市市场监督管理局等部门和惠济区相关负责人参加。
  
  吴福民一行人等首先来到中原四季水产物流港,了解疫情防控进口冷链食品物防追溯系统运转情况,询问“郑冷链”应用流程执行情况,并到进口冷冻食品经营商户,通过查阅资料,与经营户深入交流,详细了解进口冷链食品进货检验、冷链运输、集中仓储、生产加工、出库配送、追踪溯源等环节疫情防控措施落实情况。
  
  随后,吴福民一行人等来到进口冷链食品集中监管仓(惠济仓),在视频监控大厅详细询问集中监管流程和工作专班运转情况,并到郑州人民医院方舱PCR实验室仔细了解核酸检测工作开展情况。
  
  调研中,他还来到万达超市蔬菜销售专区调研农产品和食品安全工作,走入药品零售门店了解感冒发烧类药物管理措施落实情况。
  
  吴福民在现场指出,企业负责人和从业人员要克服麻痹思想和侥幸心理,严格按照疫情防控进口冷链食品管理有关要求,全面落实各项措施,有针对性地提高抽检频次,确保不留死角、不留隐患,确保冷链食品的安全。
  
  同时还强调,各级各有关部门要绷紧疫情防控这根弦,充分认识做好冷链食品疫情防控工作的重要性和紧迫性,切实做好冷链食品疫情防控各项工作。郑州市市场监管、卫健等部门要督促冷链食品企业履行食品安全和疫情防控主体责任,严格按照规定加强全链条、闭环式疫情防控工作,进一步完善溯源管理,确保所有进口冷链食品来源可查、去向可追。辖区政府要强化协调调度,综合监管力量,发动社区工作人员、企业从业人员、保洁保安人员等,采取有奖举报等激励措施,形成监管工作合力,切实堵塞漏洞,最大限度降低疫情通过冷链食品输入的风险!
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