《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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聊城市茌平区市场监管局开展食品经营

2021-11-17 10:29:17 来源: 食品安全导刊

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  山东省聊城市茌平区市场监管局开展食品经营
  
  单位食品安全集中承诺
  
  张淑芝 李从海 记者 陈德龙
  
  “我们现在郑重承诺:一、遵守《食品安全法》等法律法规,不制假售假;二、遵守社会公德,做到诚信经营……”。2021年11月12日,聊城市茌平区市场监督管理局组织召开的流通环节食品安全主体责任集中承诺会上,茌平区京都购物广场公司店长正在领读食品安全公开承诺书。
  
  据悉,为进一步推进落实流通环节食品安全主体责任,接受群众监督,督促食品经营单位提高食品质量,为全区人民提供放心食品。茌平区市场监管局开展了“放心食品超市自我承诺活动”,在此基础上,为进一步扩展参与范围,丰富承诺形式,健全工作机制,深化落实放心食品经营自我承诺,茌平区市场监督管理局组织农贸市场、超市、农村食品批发经营者、食品摊点等业态代表共30余人,召开流通环节食品安全主体责任集中承诺会,各业态代表集体承诺并现场签字公开承诺,并分别就如何落实承诺内容进行了发言。
  
  截止目前,茌平区市场监管局已发放张贴食品销售企业(者)食品安全承诺书、食品小作坊小餐饮和食品摊点食品安全承诺书2000余份。茌平区市场监督管理局将以此次公开承诺为契机,深入开展食品安全自查活动,强化落实食品安全主体责任,加强流通环节食品安全社会共治,严厉打击违法违规经营行为,进一步提高茌平食品安全管理水平。
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