滨州市食药安委单位食堂食品安全专项协作小组召开联席会议
山东省滨州市食药安委
单位食堂食品安全专项协作小组召开联席会议
张先加 本刊记者 陈德龙
近日,山东省滨州市食药安委单位食堂食品安全专项协作小组召开联席会议,滨州市市场监督管理局、市民政局、市住房城乡建设局等成员单位相关科室负责同志参加会议。市市场监管局党组成员、副局长李晓明出席会议。
会上,参会部门汇报了2021年落实单位食堂安全监管职责情况,就疫情防控、主体责任落实、专项整治监管等工作中存在的问题和对策进行了座谈交流,安排部署了近期单位食堂安全重点工作。
会议认真分析了当前全市单位食堂安全监管的形势,针对突出问题,提出“三个强化”。一是进一步强化信息沟通,必须把单位食堂食品安全上升到政治高度,长远谋划落实好建筑工地、养老机构食堂食品安全;二是强化监管,完善全市养老机构实时监测平台的应用效果,加强建筑工地食堂春秋冬季的闭环式监管,运用“双随机一检查”检查系统检验监管效果;三是强化部门协调配合。会议强调,各部门要依法履职、主动担当,相互配合、合力攻坚,守牢食品安全底线,要依据职责分工,更好地完善协作小组,形成齐抓共管的工作机制。
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