《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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进口冷链严查管 保障市民“舌尖安”

2022-01-28 12:30:13 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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服务市场规范管 首善之地市场安 之北京市朝阳区篇

进口冷链严查管 保障市民“舌尖安”

一一北京市朝阳区市场监督管理局严查进口冷链食品 保障市民 “舌尖上的安全”

本刊记者 柴占阳 通讯员 朝安安

春节将近,年味渐浓。为了保证辖区人民群众“舌尖上的安全”,连日来,北京市朝阳区市场监督管理局对辖区流通领域经营主体开展专项检查,并针对进口冷链食品进行重点检查,以保障大家节日期间消费安全。

2022年1月26日上午,朝阳区市场监督管理局执法人员来到朝阳区来广营地区祥龙通宝海鲜市场,执法人员对市场内的商品进货台账、从业人员核酸检测情况等进行查看,并重点对进口冷链食品销售情况进行检查。

在一家销售冷链食品的摊位前,朝阳区市场监督管理局执法人员检查了摊位负责人的核酸检测记录、

摊位的消杀记录等,并随机抽取了一件进口冷链食品,通过扫描商品对应的“北京冷链”二维码,核对商品生产日期、批次、检疫合格证明、

核酸检测证明、消毒证明等信息。

随后,又查看了食品贮存条件,分区存放、人员防护等情况确保冷链食品管理有序、追溯有源。

检查中,执法人员提示商户佩戴好口罩、按时消毒并做好记录,同时还检查了商品价格公示等情况,确保市场秩序稳定。

“冷链食品有进口的也有国产的,存放时进口冷链食品要单独存放,与国产冷链食品是完全分开的。”

一一摊位负责人介绍说,“在属地市场监管所和相关部门的指导下,我们已经建立了完善的防疫制度,消费者可放心购买。”

朝阳区市场监督管理局执法人员还对永辉超市(明天第一城店)在售的冷链食品进行了重点检查。

“经查,相关经营主体经营情况良好,

相关制度执行较为规范,货品供应充足价格稳定。”

目前,朝阳区进口冷链食品已严格落实 “三专、三证、四不”要求:

“三专”即专用通道进货、专区存放、专区售卖;

“三证”即查验检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明;

“四不”即经营者严格执行无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯信息的进口冷链食品,不得生产加工和上市销售。多措并举,确保冷链食品安全

接下来,朝阳区市场监督管理局,将持续加大日常监督检查力度,加大对重点领域的巡视检查力度,维护辖区经营秩序,做好整体食品安全监督,让人民群众过个安心年!

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