《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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凤台县城关市场监管所开展冷链食品排查活动

2022-02-15 15:33:29 来源: 食品安全导刊

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  凤台县城关市场监管所开展冷链食品排查活动
  
  甄春卉 记者 孙自功
  
  根据亳州市市场监管局1月27日报告,凤台县城关市场监管所立即开展涉疫食品的排查处置工作,对辖区内冷链食品开展全面深入排查。
  
  市场监管执法人员深入辖区内12家大型餐饮店进行逐一摸排走访,对流通、餐饮等环节进行明确要求,突出重点,实地摸排,专项登记。同时,向冷冻食品经营户进行疫情防控安全宣传,要求经营者一律不得采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明的食品,做好索证索票和进货查验,保持经营场所卫生。此次,共排查了31个冷柜,7个冷库,未发现来自北京市的冷链食品。
  
  凤台县城关市场监管所将持续督促食品生产经营者严格落实常态化疫情防控措施,全面筑牢食品安全防线。
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