《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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网络订餐专项整 “舌尖”安全要保证

2022-02-21 13:02:41 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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新年新春加油干 市场监管不迟缓 之郑州市郑东新区篇

网络订餐专项整 “舌尖”安全要保证

一一郑州市郑东新区市场监督管理局开展网络订餐专项整治

本刊记者 柴占阳 通讯员 李守婷 朱振平

当今,在数字经济发展与疫情影响下,外卖日益成为人们消费的主流。为进一步规范网络订餐经营行为,保障人民群众 “舌尖上的安全”,自2月10日起,郑州市郑东新区市场监督管理局在全区范围内开展网络餐饮服务食品安全专项整治行动。

据介绍,此次专项整治以“线上+线下”两结合进行。

“线上”开展搜索排查,督促网络餐饮服务第三方平台及其分支机构严格落实网络餐饮服务食品安全主体责任,严把审核关,如实登记并公示入网餐饮服务提供者相关信息。同时,建立入网餐饮服务提供者食品安全违法行为制止及报告、食品安全事故处置等工作机制。

“线下”实施监督检查,按照《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的有关要求,严查入网餐饮服务提供者是否为取得有效《食品经营许可证》或《河南省食品小经营店登记证》的实体经营门店,是否使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料,是否落实外卖餐食一次性封签等疫情防控措施,网络销售的餐饮食品与实体店销售的餐饮食品质量是否保持一致等情况开展全面的监督检查。

截至目前,搜索排查“美团”、“饿了么”等网络餐饮服务第三方平台1672家次、检查入网餐饮服务提供者732家,消除食品安全隐患158个!

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