食品安全导刊扬州讯(通讯员 徐莉)扬州市宝应县市场监管局泰山分局立足市场监管本职，奋战在抗击疫情一线，筑牢疫情防控下的食品安全线。

防疫和保障校园食品安全同行

泰山分局成立两个校园检查组，于近日对辖区14所学校食堂及27家周边食品经营单位开展食品安全和疫情防控大检查，从食品经营许可持证、防疫物资配备、消杀记录、从业人员健康体检、食品采购索证索票、食品贮存等高风险食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样、食品添加剂贮存使用等情况进行检查。同时，重点排查校园周边食品经营单位销售“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无许可证、无食品标签)食品的情况。

开展冷链食品防疫专项检查

上门逐户加强宣传指导和督查，要求冷链食品必须做好“三证”查验工作(出入境检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明)，索票索证并存档，及时将交易信息上传至“江苏冷链”系统。要求进口冷链食品经营单位必须做到“三专”管理，严格专用通道进货、专区存放、专区售卖。

加大保健食品宣传力度

近日，在防疫的大环境下，很多售卖宣称能提高免疫力保健食品的不法商贩又开始蠢蠢欲动，泰山分局联合安宜镇食安办送法进社区。通过专题讲座、设立宣传展板、发放宣传资料等方式，向社区居民介绍食品、保健食品安全等知识，结合消费维权实际案例，提醒社区居民特别是老年消费者，要防风险，莫要贪图小利，要从正规渠道购买食品和保健食品。