食品安全导刊无锡讯(通讯员 黄栋)针对当前疫情防控的严峻形势，近日，无锡市新吴区市场监管局食品生产处组织进一步加强对食品生产前端的检查，食品小作坊加工区疫情防控成为检查工作的重点。

加强宣传，落实生产者主体责任

新吴区市场监管局相关处室和鸿山分局针对小作坊集中加工区进驻经营户规模小、日常操作不规范的情况，加强日常宣贯的力度，明确经营者的主体责任，要求相关单位全面落实“人物同防”的要求，重点夯实小作坊疫情防控主体责任。

严格检查，全力消除防控风险点

新吴区市场监管局第一时间开展进口冷链食品重点检查，对加工区的5家使用进口冷链食品为原材料的单位进行逐一检查，查看相关产品的来源是否合法。为了进一步控制风险，现已督促所有相关单位全面停用进口冷链食品，并签订承诺书。

做好指导，督促企业落实消杀工作

新吴区市场监管局工作人员督促小作坊集中加工区管理方、进驻商户定期开展环境消杀，并做好消毒日报表。截止3月初，已督促集中加工区管理方对公共场所日均消毒约1800平方，进驻商户自行日均消毒约5800平。

下阶段，新吴区市场监管局将落实“外放输入、内防反弹”的总方针，加强对重点企业、行业的监管力度，严格执行进口冷链食品管控中的“三全、三专、五不得”的要求，确保疫情防控工作落到实处。