食品安全导刊南京讯(通讯员 胡建)为筑牢食品安全底线，提升校园食品安全，3月10日下午，南京市雨花台区市场监督管理局联合南京市雨花台区铁心桥街道食安办，对辖区内高校三江学院院内22家校园供餐单位开展食品安全知识培训。

雨花台区市场监督管理局食品科科长骆铭通报了近两年来食品安全事件，讲解了食品中毒分类、食品监管方式、应急重点要求等食品安全相关内容。

通过开展校园食品安全培训活动，进一步提高了学校管理者及校园供餐单位食品安全意识，有效提升校园食品安全隐患防范能力，积极营造校园食品安全环境。