食品安全导刊扬州讯(通讯员 王薛钰)为维护辖区内食品安全“全域全年”稳定，近日，扬州市江都区市场监管局浦头分局按照国家、省、市、区市场监管局工作部署，全面开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

高度重视，全面部署守底线。浦头分局召开专题会议制定专项行动实施方案，细化推进措施，明确1名专项行动联络员，对辖区内食品经营主体实际情况开展摸底调查，按照重点所属领域逐一列表，登记造册，全方位掌握食品经营户经营状态以及经营的重点品种，为深入开展食品安全排查工作夯实基础。

突出重点，精准发力查隐患。浦头分局结合辖区实际，以食品生产领域、入网商家、校园食堂和供餐单位、校园周边食品经营者为重点;以排查进货查验、食品生产过程控制、食品原料贮存管理、标签标识、后厨卫生、从业人员培训、餐具消毒等重点方面问题为导向，以点带面、辐射全局，排查食品安全隐患，强化整改落实，着力解决食品安全突出问题。

强化宣传，携手共治保安全。浦头分局走进校园开展“宣讲进校园，喜迎二十大”活动，就食品安全知识进行普法宣讲，引导师生树立健康的饮食习惯和食品安全观念，强化学校食安管理，确保饮食安全。分局利用浦头镇食品安全工作群实时发布工作动态，依托3.15消费者权益日到来之际开展食品安全监管宣传活动，让群众切实感受到食品安全监管在行动，提高群众对专项行动的认知度、参与度和满意度，实现食品安全社会共治。

截至目前，浦头分局共检查食品生产经营主体16户次，排查出风险隐患12项，其中完成整改11项，1项正在立案查处中。下一步，分局将持续细致排查食品安全风险隐患，力争全覆盖、无遗漏、零死角，对已经整改完成的隐患开展“回头看”并建立长效机制，进一步巩固行动成果。