食品安全导刊扬州讯(通讯员 陆玮 问泽霞)近期，扬州市宝应县安宜镇食安办严格落实市县关于新型冠状病毒肺炎疫情防控要求，精心谋划、周密部署，不断完善疫情防控工作，切实履行相关职责。

强化组织领导。明确各村(场)、社区党组织书记为食品安全和疫情防控工作第一责任人，协管员、网格员在本级党组织和镇食安办指导下做好当前食品安全领域疫情防控各项工作;各相关主管部门按照市县疫情防控通告要求做好各自领域疫情防控工作。

强化农家宴管理。按照“喜事延办、丧事简办、宴会不办”，农村大棚宴停办的要求，充分做好各村(场)、社区宣传发动工作，悬挂宣传横幅近100条;主动联系辖区范围内125名农家宴厨师签订《暂停承办农村集体聚餐承诺书》，加大巡查力度，发挥网格、微网格力量，一经发现，第一时间进行劝停。

强化部门联动。安宜镇食安办充分发挥组织协调作用，加强市场监管、综合执法、公安等部门与村(场)、社区间的信息互通，促进各部门之间协调联动。开展“扫街行动”，对农家宴、小餐饮、小摊贩等监管难点、盲点区域进行补足，确保疫情防控无死角。

强化突击检查。安宜镇食安办联合镇纪委督查组采取不定时、不定点、不打招呼的方式，随机对辖区内治丧户、餐饮店、小摊贩开展巡督查，切实压实压紧各村(场)、社区、相关单位疫情防控责任。