食品安全导刊扬州讯(通讯员 毛力达)日前，扬州市江都区市场监管局宜陵分局组织开展食品生产经营含金银箔粉食品违法行为专项检查，检查过程中发现 2起销售“金(银)箔蛋糕”的不法行为，现已立案调查。

专项整治行动中，宜陵分局重点检查沿街蛋糕烘焙店，共检查食品生产企业及蛋糕烘焙店10余家。在两家蛋糕店内，执法人员发现裱花间操作台发现已开封使用的金银箔粉，以及店内张贴的铺有金银箔粉的成品蛋糕样品图片，执法人员现场指出金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营，同时对店内的金银箔粉予以扣押，并对其进行立案调查。目前，案件正在作进一步调查处理。

市场监管部门提醒广大消费者，金银箔粉本身无营养成分，“食金延年益寿”“食金有益健康”等宣传实际上是误区、是噱头，不仅不能滋补身体，还可能伤害身体健康。消费者发现食品销售者和餐饮提供者制作售卖含金银箔粉食品的情况时，应及时投诉举报，积极营造良好消费环境，遏制“食金之风”，确保“舌尖安全”。