沂水县开展农批市场食品和食用农产品监督检查

　　

　　高永升 虢新磊 记者 朱有刚

　　

　　面对当前复杂严峻的疫情防控形势，为切实做好疫情应对和防范工作，山东省沂水县市场监管局开展农批市场冷链食品、畜禽肉、米面、蔬菜等食品和食用农产品监督检查，切实保障疫情期间食品安全。

　　

　　执法人员详细查看经营业户销售的畜禽肉来源是否合法，是否有动物检疫证明和肉类品质合格证明等，对于不能说明进货渠道和不能提供动物检疫证明和肉类品质合格证明的，一律下架，并依法严厉处罚;对蔬菜、米面等生活必需品的供应、价格、进货渠道等情况进行了详细了解，重点查看了经营者落实进货查验和索票索证制度情况，要求经营者严把食品进货关，杜绝销售标签和标识不合格、“三无”、过期变质等假冒伪劣食品;对市场经营的进口冷链食品情况进行全面检查，一旦发现未按照疫情防控规定经营进口冷链食品，一律严肃处理，同时对国产冷链食品经营者“山东冷链”录入、核酸检测等情况进行了详细检查，并要求经营者严格落实好食品安全主体责任和冷链食品疫情防控主体责任。

　　

　　据了解，下一步，沂水县市场监管局将继续加大对辖区内食品和食用农产品监督检查力度，以严的标准、严的要求、严的举措营造安全放心的消费环境，坚决守住食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全。