龙口市场监管局开展网络订餐专项检查行动

　　

　　记者 朱有刚 通讯员 徐义华

　　

　　为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，强化网络餐饮服务经营者主体责任，严厉打击违法违规行为，及时消除食品安全隐患，山东省龙口市市场监管局开展净化网络订餐专项检查行动。

　　

　　在检查过程中，对于入网餐饮服务提供者，执法人员重点检查其是否落实主体责任，是否具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证并进行公示，从业人员是否取得健康证明，是否超范围经营，是否在本实体店加工操作区内加工食品，是否保持网络销售的餐饮食品与实体店销售的餐饮食品质量安全一致，是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求进行加工制作，是否使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料进行包装。对于第三方平台，执法人员重点检查其是否对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查，是否与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议，是否公示入网餐饮服务提供者的食品经营许可证、名称、地址、量化分级信息等，是否对送餐人员进行食品安全培训和规范管理，是否对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测，是否对涉及消费者食品安全的投诉举报及时进行处理等。严厉查处违法违规行为，切实治理入网餐饮服务提供者无证、套证或使用假证、信息公示不全及经营场所条件恶劣、经营行为不规范等问题，督促第三方平台和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任。                                   
           
　　据悉，在行动过程中，执法人员共计对10家信息公示不齐全的餐饮单位下达在责令改正通知书，责令其立即改正，给予警告。目前已整改完毕。