食品安全导刊扬州讯(通讯员 刘平)为推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动持续深入开展，4月11日，高邮市市场监管局召开网络订餐平台食品安全、疫情防控约谈会，专题约谈辖区美团、饿了么2家网络订餐平台负责人，着力规范网络订餐经营行为，切实消除网络食品安全风险隐患。

针对前期的多次检查情况，约谈会上，高邮市市场监管局要求两家平台要切实落实好食品安全和疫情防控双重主体责任。强化食品安全管理，设置专门的网络食品安全管理机构或者指定专职食品安全管理人员，加强对平台上的食品经营行为及信息进行检查;落实审查责任。严格审查入网餐饮单位提交的《食品经营许可证》或网络供餐经营资质、营业执照等相关资质证明，并对餐饮单位进行现场核查，严禁无证照、超范围餐饮单位以及不符合加工制作餐食条件的经营者入网经营;健全网络订餐投诉处理制度。建立和完善消费者和入网餐饮单位纠纷处理机制，有效保障消费者权益;积极倡导和推动网络餐饮服务平台餐食“食安签封”配送、“无接触”配送，推进社会共治体系建设;五是落实疫情防控主体责任。强化配送站点员工岗前体温监测、送餐盒消毒等防控措施落实情况，严格落实外卖旗手进入公共场所扫码、测温、佩戴口罩等疫情防控措施。

美团、饿了么负责人现场表示将按照这次约谈会的要求，全力做好食品安全、疫情防控相关工作，从严要求入网餐饮服务单位和外卖骑手遵守各项食品安全法律法规和疫情防控要求，切实落实双重主体责任。下一步，高邮市监局还将继续强化对网络订餐平台的监管力度，切实保障广大消费者网络餐饮服务食品安全。