平度市南村镇农民蔬果盆栽闯新路辐射全国建起9个基地

　　

　　记者 朱有刚 通讯员 朱业虎

　　

　　春光无限好，农忙正当时。

　　

　　在位于山东省平度市南村镇吴家口自然村的青岛盆盆鲜有机农业发展有限公司盆栽蔬菜水果基地，一盆盆蔬菜水果成了聚宝盆，农民们正在忙碌地装车，准备发往全国，让他们实现了都市田园梦 。

　　

　　在温室大棚里， 一盆盆蔬菜水果整齐排开，一片片鲜嫩的菜叶青翠欲滴，有小白菜、乌塌菜、山芹、油菜、茼蒿、奶白菜、苔菜等10多个品种，蓝莓也开花了，令人目不暇接。

　　

　　“我们这个基地名称叫青岛盆盆鲜，公司还有天津盆盆鲜、北京盆盆鲜、临沂盆盆鲜、上海盆盆鲜、无锡盆盆鲜、烟台盆盆鲜、南京盆盆鲜、杭州盆盆鲜9大盆栽基地，总规模1000余亩，温室500余个，每个温室可容纳5000盆，单盆售价15元左右。服务各类固定的餐饮、酒店客户2000余家，供不应求，每天销售1万盆以上。”董事长吴天虎说。

　　

　　创业梦想源于旧村复垦

　　

　　这家公司的保护栽培基地源于南村镇吴家口自然村的村庄搬迁。在九十年代末期，该村实施搬迁，腾出的土地，当时堆满了垃圾。吴天虎的父亲承包了本村50亩进行整治复垦，以科技做支撑，用鸡粪、秸秆发酵物等有机肥，成功修复土壤，提高了农田质量，发展起家庭农场，引进果树新品种，种植特色蔬菜，成为发展高效农业的典范。

　　

　　时代在发展，社会在进步，要种好田，必须用科学技术和新理念经营。2010年，父辈年近花甲后，吴天虎和爱人万永辉开动脑筋，另辟蹊径，这对夫妻调研中发现，随着城镇化和居民收入水平的不断提高，人们对健康养生要求越来越高，美化生活的多样性需求也越来越大，而盆栽蔬菜水果既能够为身居城市的消费者提供新鲜、健康的无公害农产品，又能起到绿化、美化环境的作用，还节能减碳、低碳环保，未来盆栽蔬菜水果会逐渐受到更多人欢迎。

　　

　　因此，他和爱人决定颠覆传统种植模式，创新发展，走精品蔬菜发展之路，成立青岛盆盆鲜有机农业发展有限公司，建起50个日光温室，利用大棚搞盆栽蔬菜水果，在发展都市农业蔬菜盆栽上闯新路，让城里人家再现田园风光。

　　

　　蔬菜直接种盆里

　　

　　传统蔬菜水果都是种在地里，盆栽的却不是这样，从播种、育苗到日常管理，都是以土壤基质为“材料”，根据不同的蔬菜品种，在基质中加入不同配比的营养成分。

　　

　　总经理万永刚边从盆里抓起一把“土”边介绍：“盆中的土呈黑色，可不是一般的土，而是从东北买来的草炭、珍珠岩，配以发酵的牛粪等营养物质，草炭一般是生长五六百年的水草碳化后的产物，有机质含量可达30%以上，腐殖酸10-20%，是一种优良的栽培基质。我们再运用高新生物技术，根据不同蔬菜的生长需求培育不同的种植基质，实现专菜专用。因为是有机质培养，所以要种在盆里。”

　　

　　培育出的有机基质，具有养分齐全、活性物质多、保水通气、有机缓释、避免寄生虫及有害物质污染等特点，能促进作物生长，实现增产增收。不仅提高了叶菜的口感、营养成分，同时改善环境，促进了循环农业发展。

　　

　　吴天虎先是试验做盆栽韭菜，曾带到四方海云庵糖球会推介，因为韭菜长得好，很多咨询购买的市民看着像兰花，很快销售一空。

　　

　　在盆栽韭菜技术积累比较成熟后，他才逐步扩大到盆栽芹菜、生菜、西红柿等品种。

　　

　　旧村址变成聚宝盆

　　

　　在这片旧村址里，吴天虎从苗子开始，就按照有机标准培育，成熟后推向市场。城里人购回后，可根据食用量采摘，剩余蔬菜水果会继续生长，由于含有充足的营养物质，只需要浇点水，依旧可以保持新鲜状态，吃完菜后，种植盆还可以退回循环再用，但是盆里基质土需要再次处理，避免重茬影响品质。

　　

　　盆里种蔬果，安全性怎么样？翻开质量监测报告，看到：对硫磷，未检出；乙草胺，未检出；聚酯，未检出；扑灭津，未检出……

　　

　　“因为蔬果本身不是土壤栽培，不存在重金属超标问题。生产过程中不使用农药化肥和激素，采用生物灭虫灯、防虫网，可以实现绿色无公害。”技术负责人万永辉说。

　　

　　育苗后定期滴管浇水，一般生长期30天左右，一盆蔬果成熟之后采摘净重750克左右。

　　

　　“盆栽蔬果好看还好吃，可以搬入庭院、阳台、居室，在家中能继续自然成长，不需播种施肥，特别是适合放在阳台上，可以温馨居室，净化空气，没有院子也可以圆城市人的家庭田园梦 。”

　　

　　“也不受地区和季节的限制，生长快、病虫害少，现吃现采，避免了采收、运输、流通等环节中亚硝酸盐等有害物质的滋生，生态环保是它最大的卖点。”介绍起盆栽蔬果，古稀老人吴天虎的父亲吴焕堂如数家珍。

　　

　　“城里人平时上班比较忙，有这个盆栽蔬果就比较方便，下班直接就可以采摘，直接做饭就行了，丰富了城市菜篮子。”正在装车的吴师傅说。

　　

　　在全国建起9个盆栽基地

　　

　　创业成功的人，都少不了“天时、地利、人和”，吴天虎也不例外。

　　

　　遇到的“天时”，就是国家重视"菜篮子"和农产品安全，确保城乡居民长期、真正吃上放心农产品。

　　

　　选择的好地利，这里紧挨大沽河、胶莱河，水源充足，空气清新，生态环境好，非常适合发展现代农业。

　　

　　南村镇是国家重点镇、特色镇，是青岛市首批乡村振兴示范区，还是临空经济北区，区位优势独特。

　　

　　人和，吴天虎渐渐发现“独木不成林”，单凭自己力量已无法扩大规模，他广泛吸收能人，通过让其持股，享受公司发展红利，实现上下同心、上下同利，做大做强。

　　

　　创业一发不可收。近年来，吴天虎在做好盆栽蔬菜水果同时，还深耕研发、技术、配送等多个环节。

　　

　　以本村基地为核心，不断向全国辐射布局。2015年，在天津静海区租地130亩，建设15个温室；2017年，在上海金山区租地100亩，建设20个温室；2020年，在杭州萧山区租地50亩，建设16个温室……所有基地，从选种、育种到有机土培育，直至运输和配送，均实行“四统一”： 花盆统一规格，自己设计好模具，统一定做。统一选育营养价值、外观长势、抗病能力俱佳的优良品种；统一技术，技术人员巡回指导；统一销售配送，采用专用车辆，实现2小时直达。

　　

　　所产盆栽蔬果，由于具备“安全、新鲜、优价、美味”等特点，备受全国各地客户青睐，上海老阿爸餐饮、青岛鑫复盛、老船夫等知名餐饮酒店常年使用，被誉为“盆盆鲜小蔬果”。2018年，青岛盆盆鲜有机农业发展有限公司就双双获得青岛市农业产业化龙头企业和无公害农产品证书，还注册了“盆小鲜”和“盆中鲜”商标。

　　

　　吴家口自然村盆栽蔬菜水果的快速发展，吸引不少在外打工的年轻人返乡，跟随吴天虎走南闯北搞盆栽。

　　

　　百舸争流，破浪者才能远航；千帆竞发，奋斗者才能开拓。 

　　

　　“计划下步带领老百姓向广州、佛山、深圳、珠海等珠三角城市发展，再建4至5个盆栽蔬果基地，同时增加种类，包括菌菇类。延伸产业链，采摘、研学游也在规划之内，力争成为中国盆栽蔬果优秀品牌。”奋斗无止境，奔跑无穷期，谈及今后发展，吴天虎表示要从这个春天再出发，砥砺向未来，播种乡村产业振兴新希望，谱写出新的篇章。