食品安全导刊扬州讯（通讯员 高俊）进口冷链食品是疫情防控的重要环节，为进一步筑牢疫情防控防线，仪征市市场监管局聚焦重点，三措并举加强进口冷链食品监管，全力巩固仪征疫情防控成果。

突出底数摸排，强化精准监管

利用“铁脚板”+“大数据”工作模式，全面摸排辖区内现有进口冷链食品经营单位数量及相关从业人员底数。仪征现有18家进口冷链食品经营单位，逐一督促各经营单位加强“江苏冷链”“扬州市进口物品防疫管理平台”系统应用，多频次开展定点检查，同时发放《关于从事进口冷链食品生产经营活动的告知书》和《进口冷链食品疫情防控工作台账》，帮助经营单位规范进口冷链食品安全管理。

突出宣传培训，强化行业自律

开展进口冷链食品经营单位疫情防控培训会，讲解了重点场所和物品预防性消毒指引、进口冷链食品经营单位疫情防控指南及“扬州市进口物品防疫管理平台”应用的相关要求，指导各单位加强进口物品企业平台的管理运用，完善具体防控措施，强化对人、物、环境的防控和消毒力度，确保进口物品各项疫情防控措施落细落实。同时送达《违法风险行政提示书》，进一步压实食品安全主体责任。

突出行政执法，强化规范经营。

开展进口冷链食品专项整治，重点检查经营单位是否查验、索取进口冷链食品的入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告和集中监管仓出库证明等资料，对未严格落实进口冷链食品“三专”“四不”管理要求的经营者予以坚决查处，截至目前，共计扣押不符合疫情防控要求的进口冷链食品39批次，立案调查7件，有效净化了进口冷链食品经营环境。

下一步，仪征市市场监管局将持续不间断开展进口冷链食品经营单位专项检查，全面排查进口冷链食品经营风险，切实保障广大群众的健康安全。