仪征市市场监督管理局刘集分局开展节前食品安全专项检查
食品安全导刊扬州讯(通讯员 许小辨 洪仪宁)为筑牢“五一”劳动节前市场监管防护墙,保障“五一”劳动节期间的食品安全,近日,仪征市市场监督管理局刘集分局联合刘集镇综合执法局等部门开展节前食品安全专项检查。
此次检查以大中型超市、农贸市场、蛋糕房等为重点区域。检查严把经营主体关和从业人员健康关,检查证照是否齐全,健康证是否在有效期内;严把进货查验关,以畜禽肉、粮油、乳制品、糕点等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种,检查食品标签标识、商品进销货台账、保质期等,严查过期、“三无”、腐败变质食品销售等行为;严把疫情防控关。检查商户“三查三报告”、扬城码张贴查验、两员公示等疫情防控责任落实情况。
下一步,仪征市市场监督管理局刘集分局将继续加大对辖区食品经营户监督检查力度,确保节日期间食品安全。
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[责任编辑:吴森林]
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