食品安全导刊扬州讯(通讯员 屠健)当前正值茶叶生产关键时节，仪征市月塘镇作为仪征绿杨春茶叶的主产地，现有40多家茶叶小作坊及生产企业。仪征市市场监管局月塘分局多措并举，积极助力当地茶叶生产发展提质增效，为打造绿杨春茶叶特色产业发展优势区域贡献力量。

严准入

对于新申请的茶叶小作坊，执法人员深入生产区域严格按照小作坊申请细则进行逐条对照，对生产厂房区域划分不合理、不规范的，现场指导厂房改造，及时了解改造进度;对工艺流程布局不合理的，指导负责人规范茶叶生产流程，按照工艺流程合理布局;对设施设备有欠缺、不完善的，列出详细清单，方便商户对照添置……不定期地对新申请的茶叶小作坊进行“复诊”，督促企业规范经营生产，积极做好法律法规宣传工作，引导茶叶生产单位树立标准意识。

强监管

春风十里茶香，又是一年采茶忙。当前正值茶叶生产上市的关键时期，执法人员主动作为，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动对茶叶生产企业开展全面检查，督促生产单位落实生产设备年检、办理从业人员健康证、建立生产销售台账等，狠抓茶叶生产环节监管，重点检查茶叶制作环境是否达标、工艺流程布局是否合理、采购生产检验销售记录是否真实、有无“以次充好、以陈冒新”等情况，细查茶叶产品包装标签信息，是否存在虚假标注、伪造生产日期等行为，邀请专业检测机构对新上市的茶叶进行抽检，坚决消除不合格产品，进一步排查生产经营过程中的安全隐患。同时，提醒各茶叶生产单位负责人切实履行疫情防控主体责任，防范聚集性疫情，做到疫情防控和食品安全“双抓实”。现已排查出25个安全隐患，并已要求涉及存在安全隐患单位按时完成整改。

暖服务

“前不久我把小作坊证弄丢了，一个电话，你们就上门了，帮我补办了证件，太感谢你们了!” 仪征市月塘镇绿芽制茶厂的负责人激动地说道。近些年，执法人员一直在积极提供“上门服务”，及时了解茶叶生产经营单位每一户的发展情况，为茶商们排忧解难。从小作坊、企业申办到小作坊、企业有关证件申领，再到后续日常生产发展，执法人员一直以“群众少跑腿，我们多上门”的理念，为茶叶生产经营单位提供暖心、周到、细致的服务，获得了茶商们的一致好评。

助发展

在注重茶叶产品“质”的同时，为更好促进绿杨春茶叶品牌的推广，月塘分局积极扶持助力月塘地区茶叶生产经营单位高质量发展。指导扬州时会堂茶叶有限公司、仪征市青山潭茶叶有限公司2家创成“2020年扬州市诚信旅游购物店”，组织辖区内的3家茶企参加“2021‘好地方 好品牌’首届中国·扬州扬州品牌文化节”系列活动，选送的大自然茶叶有限公司商标成功入选“优选扬州品牌”。近期，执法人员正积极帮助3家茶叶生产小作坊申报“江苏省名特优小作坊”，并指导仪征市绿杨春茶叶公司申请江苏省质量信用 AA 级企业等级认定。

下一步，仪征市市场监管局月塘分局将持续对区域内茶叶生产单位进行检查，五月底前完成全覆盖，后续将不定期进行“回头看”，形成闭环管理，助力仪征茶产业再上新台阶。