食品安全导刊扬州讯(通讯员 张树明)近日，经江苏省委、省政府批准，江苏省食品安全委员会表彰了一批全省食品安全工作先进集体和先进个人，高邮市市场监管局荣获“全省食品安全工作先进集体”称号。

近年来，在高邮市委、市政府坚强领导下，高邮市市场监管局坚持深入贯彻落实党中央、国务院和省、扬州市关于食品安全工作的决策部署，严格落实“四个最严”要求，切实履行食品安全属地管理责任和部门监管责任，不断提高食品安全治理能力和保障水平，全市食品安全形势持续稳定向好。

主体责任不断压实

牵头推进全市各乡镇、园区和食安委成员单位协调联动，编制实施高邮市食品安全“十四五”规划，扎实推进食品安全民生百件实事工程，创成江苏省食品安全示范城市，全市13个乡镇(园区)全部创成扬州市食品安全示范乡镇。全市食品生产企业、特大型餐饮服务企业、学校食堂自查率和自查报告率均达100%;生产企业食安员监督抽考覆盖率、合格率100%，完成重点餐饮单位“两库一平台”餐饮从业人员培训考核任务，重点餐饮单位明厨亮灶率达88%，学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%，学校食堂优秀等级率达82.7%。

全程监管进一步强化

常态化开展进口冷链食品监管，组织开展食品生产、经营、特殊食品、农贸市场等“双随机、一公开”检查，联合第三方机构开展重点食品生产企业隐患排查。实施校园食品安全守护行动，开展春秋季学校食堂及校园周边餐饮服务食品安全检查，推进“五常法管理”等先进管理模式。强化“四小”食品治理，开展食品小作坊整治提优工程，创成省“名特优小作坊”3家，完成20家小餐饮升级改造，深入开展食品安全监管为民办实事活动。2021年食品监督抽检千人抽检量达7.58批次，完成食品安全快检筛查40.1万批次，不合格食品核查处置率100%。

市场秩序有效规范

突出抓好重点领域、重点产品、重点时段食品安全的专项整治，先后组织推进农村假冒伪劣食品治理、食用农产品集中交易市场规范提升、校园食品安全守护、餐饮质量安全提升、“四小”食品整治规范、保健食品行业专项清理等系列攻坚行动，稳步推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，深入排查隐患，落实闭环整改。牵头在主城区开展农村集体聚餐专项治理。严厉打击食品领域食品安全违法行为，2021年全市食品领域案件查办率达每万人4.76件。

社会共治格局基本形成

积极推进基层食安办规范化建设，食品安全协管员达到村(社区)全覆盖。组织开展食品安全宣传周、12315国际消费者权益保护日、“全民营养宣传周”、保健食品“五进”等系列宣传活动。定期在相关平台公布食品抽检、行政处罚结果，设立曝光台、发布消费提示和推送食品公益宣传广告，组织开展食品安全“你点我检”“你送我检”活动。大力推进重点行业食品安全责任保险试点工作，大型餐饮单位、学校食堂、敬老院食堂、肉蛋奶白酒生产企业、农村集体聚餐、食品相关产品以及学校食材配送单位等实现全覆盖。

下一步，高邮市市场监督管理局将以成绩为新的起点，以荣誉为更大动力，向未来再出发，以更加昂扬的斗志和扎实的作风，坚守底线思维，凝心聚力，围绕食品安全风险防控“生命线”、治理能力“水平线”、社会共治“防护线”、高质量发展“目标线”等扎实工作，开拓创新，坚决守好全市人民群众“舌尖上的安全”。