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“你送我检”在开展 郑州金水保食安

2022-04-22 17:05:17 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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服务发展加油干 市场监管不迟缓 之郑州市金水区篇

“你送我检”在开展 郑州金水保食安

一一郑州市金水区市场监督管理局
开展食品安全“你送我检” 活动 守护“菜篮子” 安全

本刊记者 柴占阳 通讯员 毋秀秀

“同志,我这刚买的青菜,你帮我检测看看有没有农药”、 “我们中午想包饺子吃,你帮我检测一下这肉里有没有瘦肉精”……

4月21日上午,位于郑州市金水区丰庆路街道银河路农贸市场门前的一辆食品安全快检车吸引了广大市民的眼球,原来这是郑州市金水区市场监督管理局组织开展的“你送我检”食品安全快速检测活动。

看到“食品安全快速检测车”,居民群众纷纷走上前来围观咨询,金水区市场监督管理局工作人员耐心地一一向市民进行解答,“别看食品快速检测车‘麻雀虽小,但五脏俱全’,车内配备了食品快检箱、农药残留快检仪等多种快检车载仪器设备,基本覆盖所有食品快检项目,能快速检测生鲜肉、米面油、果蔬等食品中有毒、有害残留物质等内容,并在15-30分钟内分析出农药残留、兽药残留、滥用食品添加剂等指标。实现了食品安全检测模式由 ‘静’ 至 ‘动’的重要突破,是一个‘流动的’检测室、实验室,让食品安全快检更透明、更便捷、更快速。”

活动现场,居民群众将刚刚从农贸市场购买的蔬菜、生鲜肉等食品交到工作人员手中进行检测,工作人员按照快检步骤要求,有条不紊地开展检验检测,完成后,及时将结果告知群众,整个过程在15分钟左右。

当天,共开展食品安全快速检测76批次,涉及农药残留、瘦肉精、吊白块、肉类新鲜度、大米新鲜度、面中铝、硼砂、甲醛、孔雀石绿等快检项目,检测结果均符合标准。

“你送我检”是市场监管部门“为群众办实事”和创建国家食品安全示范城市的一项重要工作。通过开展“你送我检”活动,居民群众对食品安全快速检测有了基本了解,同时也提供了关注食品安全参与食品安全工作的新路径。

下一步,郑州市金水区市场监督管理局将常态化开展“你送我检”活动,充分发挥食品快速检测车 “可移动、灵活、快速”特点,加大食品检测力度,实现常规抽检和快速检测有效衔接、双轮驱动,切实保障群众“菜篮子”安全,在不断增强人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感的同时,助力郑州市创建国家食品安全城市,携手共建金水美好新生活!

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