《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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南通市通州区市场监管局开展端午节食品安全专项检查

2022-06-01 10:52:05 来源: 食安中国网

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食品安全导刊南通讯(通讯员 曹丁丁 韩子慕)端午节即将来临,为保证节日期间的食品安全,确保广大市民在安全防疫的前提下吃上放心粽子,近日,南通市通州区市场监管局组织执法人员对辖区内市场的节令食品粽子、大米、禽蛋等食品进行重点检查。

聚焦重点领域,全面排查风险隐患,着力实现全覆盖。根据节日期间食品消费特点,对消费量大的、风险较高的重点场所、重点单位和重点品种加大抽检力度,一旦发现有产品质量不合格、危害消费者安全的违法行为,执法人员定将坚决亮剑并予以曝光。对食品生产、连锁销售企业、连锁餐饮企业、第三方平台提供者、入网商家及线下门店等重点领域进行检查,通过监督检查、抽检监测、投诉举报等渠道,全面深入排查食品安全风险隐患,突出问题导向,力争无遗漏。

紧盯问题整改,严查违法行为,着力落实闭环管理。全面梳理问题线索,形成风险隐患清单,重点检查食品安全制度落实、进货查验索证索票制度执行、餐饮具消毒措施坚持、环境卫生秩序保持等方面。检查发现绝大部分单位执行到位,极少数存在后厨卫生秩序差等问题,已现场给予行政警告,并责令限期整改到位,同时公布“红黑榜”,引导社会各界关注食品安全。针对排查发现的风险隐患,严格按进度整改,实行销号管理。强化案件查办,严惩重处违法行为,切实提高工作成效。

坚持正面导向,积极宣传排查整治成效,着力营造良好氛围。进一步加大食品安全宣传力度,提高社会关切问题的反应速度,依托媒体、网络平台等积极宣传展示监管部门采取的有力举措和监管成效,突出食品安全社会共治。

下一步,通州区市场监督管理局将坚持与日常工作结合,把专项行动作为重点工作贯穿全年,着力建立长效机制。以居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态,认真开展专项行动,加强工作自查,开展问题“回头看”,及时总结经验做法,以机制制度形式固化整治成效,防止风险隐患反复。

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[责任编辑:吴森林]

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