食品安全导刊南京讯(通讯员 王润平)“小朋友们，你们知道叔叔是做什么工作的吗?”

“你们看，这些叔叔和阿姨每天奔波在饭店、菜场、超市等场所，他们是在守护大家的饮食安全。他们都是食品安全守护卫士。”

近日，南京市栖霞区市场监管局食品科工作人员走进了辖区幼儿园，给学龄前儿童上了一堂生动的食品安全科普课。

工作人员从职业认知切入，辅以大量检查照片，让小朋友们对市场监管有了最直观的认知。对于“什么样的食品才是安全的?怎样获得安全的食品”这些疑问，宣讲人员均作了解答，并现场教小朋友们如何辨别腐败变质、假冒伪劣及过期食品等。同时告知要去证照齐全的商店购买食品，购买时一定要看生产日期和保质期，要留存好购物小票。结合暑期临近和夏季特点，工作人员对夏季如何健康饮食作了提醒，并鼓励小朋友们关注食品安全小常识，记住市场监管(食品安全)维权电话——12315。

此次活动，宣讲人员用浅显易懂的儿童化语言、卡通图片等，通过鼓励、提问、现场互动等多种方式，让小朋友们在轻松愉快的氛围中学习了食品安全、科学消费、健康生活的知识，也将食品安全、消费维权的观念根植于心。

校园食品安全关系千家万户，食品安全意识需要从小抓起。下一步，栖霞区市场监管局将进一步结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治，强化辖区校园及周边食品安全监管工作，提升食堂从业人员及师生食品安全意识，为“舌尖上的安全”保驾护航!