《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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市场监管查管严 旅游景点餐食安

2022-07-22 13:35:11 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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保障食安加油干 市场监管不迟缓 之河南省鹤壁市鹤山区篇

市场监管查管严 旅游景点餐食安

一一鹤壁市市场监督管理局鹤山分局开展旅游景点周边及沿线农家院餐饮食品安全检查

本刊记者 柴占阳 通讯员 李亨 赵伟

鉴于当前疫情防控形势下群众游玩选择短途游、市内游较多,为进一步提升餐饮服务单位食品安全管理水平,切实保障广大群众外出游玩餐饮食品消费安全,河南省鹤壁市市场监督管理局鹤山分局结合辖区实际情况,对鹤山区五岩山景区周边、施家沟李家大院周边、西顶小镇等鹤山区热点旅游景点周边及沿线餐饮经营单位开展专项检查。

一是围绕餐饮服务单位经营资质、经营场所卫生、食品加工流程、野生动物制品制售等情况重点开展检查,督促乡村旅游景区农家院严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》从事餐饮服务经营活动,对不符合经营条件的单位要求限期整改。

二是开展宣传《中华人民共和国反食品浪费法》、《明码标价和禁止价格欺诈规定》及《河南省餐饮服务从业人员佩带口罩规定》,要求相关餐饮服务单位文明经营、诚信经营,守法经营。

三是进一步要求相关经营单位严格落实扫场所码、从业人员规范佩带口罩、测体温等常态化疫情防控措施。

截止目前,共检查相关餐饮服务单位7家,下达责令改正通知书2份。

夏季是食品安全防范重要时段,通过专项检查,进一步提高了餐饮单位从业人员主体意识和责任意识,为群众营造了良好的食品安全环境;在此鹤壁市市场监督管理局鹤山分局也提醒消费者,游玩期间如果发现食品安全问题,要保留好相关票据,并及时拨打12315进行举报,共同守护“舌尖上的安全”!

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