食品安全导刊扬州讯(通讯员 屠健)为严格落实“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作方案要求，仪征市市场监管局月塘分局结合实际细化方案，狠抓落实，坚持清底数、查隐患、即整改，“守查保”专项整治取得阶段性成效。

按照上级部署要求，月塘分局高度重视“守查保”专项行动，第一时间召开工作部署会议，切实增强“守查保”专项行动的责任感，组建一支高强度的监督检查队伍，强化对食品生产经营主体的监督检查力度，开展食品安全风险隐患排查，统筹推进专项行动。通过线上+线下、监管+教育、常规+专项相结合的检查方式，推动全方位、全覆盖、全时域监管，筑造食安坚盾，垒实守护百姓舌尖安全堡垒。

结合日常监管实际，科学选择工作切入点，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节，通过日常监督检查、抽检检测、社会监督等渠道，实施全方位、多维度大排查，找准症结，列“隐患清单”。截至目前，月塘分局共计出动检查人员160余人次，检查食品生产经营主体70余户次，整治问题隐患400余项，受理食品投诉举报20余起，查处食品违法案件7起。

月塘分局持续关注“五个聚焦”和疫情防控工作，突出群众反映强烈的问题、节假日等重要时段、“一老一小”等重点人群、中高考等重大活动保障开展重点排查，对已查找的各类问题坚决处置到位，确保风险可控、隐患消除。通过现场检查、抽检、快检并行的方式，对辖区各级各类学校、幼托机构的食堂进行了全覆盖检查，并针对校园周边食品经营单位开展面向未成年人无底线营销食品专项治理行动，严厉查办相关违法违规行为，全力筑牢校园及其周边食品安全防护墙。今年以来，共检查学校食堂8户次、校园周边食品经营户30余户次，立案2起。突出“一老一少”等重点人群，强化涉老食品、保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品的隐患排查。自行动开展以来，共检查特殊食品生产经营单位10户次，出动执法人员20人次。针对夏季食品安全事故易发、高发的季节特点，执法人员以夏季群众消费需求量较大的冰糕、冰淇淋、饮料、鲜榨果汁、酸奶等热销商品饮料为重点，突击检查居民住宅小区内及大中型商超、杂食店、冷冻饮品批发部等重点消费领域，有效保障冷饮品安全。

同时，月塘分局将教育宣传作为“守查保”专项行动的一部分，提高群众食品安全知识，强化商家履行主体责任意识。到目前为止，月塘分局面向学校、餐饮单位共举办了2场有针对性的线下食品安全培训活动，参与人数达100余人次，均得到热烈反响。

下一步，月塘分局将进一步高标准、严要求开展“守查保”专项行动，切实保障群众“舌尖上”的安全。