济宁市高新区召开全区学校幼儿园食堂食品安全工作会议

2022-09-01 11:49:57 来源：食品安全导刊

评论0条我来说两句

　　山东省济宁市高新区召开全区学校幼儿园食堂

　　食品安全工作会议

　　袁爽本刊记者陈德龙

　　近日，山东省济宁市高新区市场监管局联合发展软环境保障局组织召开了全区秋季学期学校食堂食品安全工作培训会议。会议分析了当前面临的食品安全形势，对学校食堂食品安全重点工作进行安排部署，并邀请专家对学校食堂食品安全工作进行了培训。全区中小学校、幼儿园校长（园长）、集体用餐配送单位食品安全管理员、各市场监管所、各教办150余人参加了会议。

　　会议强调，要提高思想认识，增强做好学校食品安全工作的责任感。要严格落实食品安全管理制度和工作要求，落实周自查制度，深入排查食品安全问题隐患，坚决化解各类食品安全问题，预防食源性疾病发生。

　　会议指出，2022年以来各学校（幼儿园）、集体用餐配送单位在食品安全管理方面做了大量工作，但同时也存在一定问题，学校主体和各监管部门要针对问题，抓紧整改，坚决消除隐患，确保食品安全。要全面推进校园食品安全重点工作任务，从食堂食品安全工作的细枝末节抓起，提高认识、加强管理、加固防范、落实责任，坚守食品安全底线，全面提升食品安全保障水平。