《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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市场监管有“清风” 市场规范大提升

2022-11-23 17:20:59 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省安阳市殷都区篇

市场监管有“清风” 市场规范大提升

一一河南省安阳市殷都区市场监督管理局清风市场监管所助力清风街菜市场升级改造

本刊记者 柴占阳

规范辖区农贸市场的建设、管理和运营,河南省安阳市市场监督管理局清风市场监管所精准助力清风街菜市场改造升级工作。

据介绍,清风街菜市场于2021年6月开工建设,2022年1月份开业,经营面积1100平方米,可容纳商户30户,菜摊4家,可服务辖区内居民5万余人。

清风街菜市场属于新开办市场,市场开办者经验较少,为加强市场监管工作,帮助落实好清风街菜市场主体责任,清风市场监管所在市场正式开业前就主动对接市场负责人,做好开业前商户的场地规划、硬件准备、办证等相关准备工作。

开业后针对市场开办者和商户加强食品安全培训,对市场开办者加强管理培训,对商户进行一对一的现场培训,规范索证索票、人员健康管理、消毒设施设备等相关台账,完善标签标识,定期检查食品的生产日期和保质期等相关工作,切实保障消费者的消费安全。

今年是安阳市创建文明城市关键之年,清风市场监管所积极组织引导市场开办方开展各项工作,为全市创文复审工作添砖加瓦。

根据疫情指挥部相关要求,清风街菜市场作为辖区内仅有的物资保供单位,肩负使命重大、任务艰巨,清风市场监管所全体执法人员坚持每天去市场维持秩序,帮助市场解决问题。防疫常态化后,加强落实场所码扫码工作,清风市场监管所执法人员每天对市场及市场外门店进行检查,督促市场开办方严格落实通风、消毒,落实测温、扫码、戴口罩等防控措施,加强对进口冷链食品日常检查。督促农贸市场认真落实从业人员核酸检测全覆盖和疫苗接种“应种尽种”,控制进入市场人员流量,加强疏导提醒,保持排队间距1米以上,防止市场内人员聚集。

加强宣传引导,食品加工要生熟分开,倡导不生食水产品,食品加工要充分熟化。经过不懈努力,清风街菜市场成为安阳市殷都区示范单位,并被安阳市市场监督管理局多次观摩学习。

下一步,安阳市殷都区市场监督管理局清风市场监管所将持续督促并指导市场开办方加强安全隐患排查,提升精细化管理水平,把好质量关,持续推动农贸市场管理有序化、经营规范化、环境整洁化,助力文明城市创建及各项工作取得实效!

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