服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省三门峡市篇

企业落实主体责 收听收看并安排

一一三门峡市积极收听收看全省企业落实食品安全主体责任电视电话培训会

本刊记者 柴占阳 通讯员 王雅婷

11月23日至25日，河南省市场监督管理局分别组织召开食品生产、销售和餐饮服务企业落实食品安全主体责任电视电话会议，河南省市场监督管理局食品安全总监庆凌出席会议并讲话。三门峡市市场监管系统积极组织收听收看活动。

三门峡市市场监督管理局党组成员、副局长陈少华，食品安全“两个责任”工作专班相关人员在三门峡分会场认真收听收看，各县(市、分)局主管领导、有关科(股)室人员及企业代表在各分会场收听收看。

会议分析了《河南省食品生产企业落实食品安全主体责任监督管理办法(试行)》《河南省食品销售企业落实食品安全主体责任监督管理办法(试行)》《河南省餐饮服务企业落实食品安全主体责任监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)出台的背景意义，讲解了《办法》的适用范围，明确了企业主要负责人食品安全第一责任人责任和食品安全总监、食品安全员的设立范围、职责、权利，细化了日管控、周排查、月调度、年总结具体内容。会议就落实好《办法》提出了具体要求，并对下一阶段重点工作进行安排部署。

会议强调，当前，食品安全形势依然复杂严峻，监管任务十分繁重。各级市场监管部门要深入学习贯彻党的二十大精神，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，紧紧围绕“讲政治、强监管、促发展、保安全”的整体思路，以落实企业主体责任管理办法为切入点，深入推进 “两个责任”落实;要准确把握 “两个责任”工作机制的关键环节，加强研究分析，坚持高位推动，集中力量攻坚，上下联动推进，切实解决好“谁来管”“管什么”“怎么管” 的问题，不断提高食品安全保障水平!