服务发展加油干 保障食安不迟缓 之河南省商丘市虞城县篇

“两个责任”严监管 包保检查保食安

一一河南省虞城县人民政府副县长申法志督导检查包保食品生产企业

本刊记者 柴占阳 通讯员 李建全

12月1日，为深入推动食品安全包保机制落地见效，河南省商丘市虞城县人民政府副县长申法志到包保的科迪食品集团股份有限公司调研督导食品安全工作。

虞城县人民政府食品安全办公室主任、虞城县市场监督管理局党组书记赵凤英，利民镇党委书记陈华杰陪同检查。

申法志一行人等听取了企业负责人对企业日常生产经营情况的汇报，仔细询问企业资金周转、疫情防控、物流供应等情况，对照食品安全包保任务清单中“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”等工作逐一进行督导检查。

对企业生产环境条件、质量过程控制、食品安全事故处置等方面进行详细了解和查验，并就企业食品安全主体责任落实情况提出意见和建议。

申法志要求，各食品生产经营单位要始终绷紧食品安全这根弦，把好食品进货源头关，履行好进货查验制度，做到来源可查;全面落实企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员三级管理体系，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制;要加强食品安全法律、法规、标准、知识培训，提高思想认识、强化安全意识、排查风险隐患，落实好企业食品安全主体责任。

申法志强调，要严格落实习近平总书记“四个最严” 要求，进一步加大日常监督检查力度，增强食品安全风险防控能力，筑牢织密食品安全 “防护网”，确保食品安全“万无一失”!