食品安全导刊扬州讯(通讯员 杨蕊)为保证广大居民度过一个安全、祥和的春节，扬州市江都区市场监管局高度重视，提前部署，扎实做好春节期间食品安全监管工作。

针对春节期间消费特点，江都区市场监管局提前介入，重点防控，利用“食安江苏”APP加大对“年夜饭”承办单位、节日消费量大的食品经营单位巡查力度。监管人员重点检查经营主体资质、进货渠道、加工制作过程、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等，严厉打击利用节日之机销售劣质、过期变质、非法添加及其他不符合食品安全标准或要求的违法违规行为。

充分利用节日有利时机，监管人员在检查过程中宣传食品安全、反食品浪费、长江禁渔等法律以及食品安全知识。通过各类食品经营主体微信群发送风险警示，张贴食品安全风险警示宣传标语。除夕当天，通过江都区市场监督管理局微信公众号发布《清淡饮食 规律作息～春节前送你9个“健康锦囊”》，引导群众合理膳食，科学消费，营造良好氛围。

春节期间，江都区市场监管局领导带班在岗，同时安排专人值班，并完善相关应急方案，确保节日期间食品安全问题维权渠道畅通，市民投诉能够及时受理，相关舆情能够及时处置，营造放心消费环境，让群众吃得安心、放心，度过愉快、美好的春节。