河南虞城：打造千亿级食品工业园 加快行业转型升级

　　

　　王世民 本刊记者 袁志红  

　　

　　商丘食品工业园位于商丘市虞城县，多维便捷交通，是物流运输的基础，为园区内企业的快速发展提供了有力保障。园区构建以“三大体系，九大平台”为核心的运营服务模式，三大体系为基础服务体系、专项服务体系和增值服务体系。入园企业有河南世通豆腐、河南金豆子、长沙聚美合、益海嘉里等等，达成战略合作的有中国豆制品50强企业。食品工业园不仅可以推动食品产业化、做大食品规模、服务当地经济发展，更可以在食品安全备受关注的舆论环境中保证食品安全、服务当地民生。

　　

　　加强食品安全建设

　　

　　食品安全是重中之重，为加强食品安全工作，商丘食品工业园组建安全平台，完善安全体系及追溯体系建设。建立安全预防、应急预案、组织保障体系，通过采集、记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究。

　　

　　解决食品专项难题

　　

　　税收、资金、能耗以及环保是影响食品行业发展的四大痛点，商丘食品工业园区解决了这四大痛点。在税收方面，园区协助企业向国家税务总局河南省税务局和河南省财政厅申请针对行业的核定征收政策；申请政府纳税奖补、上市孵化奖补等优惠政策。在资金方面，园区与河南农开基金，商丘市发投、河南中原联创基金公司共同投资设立国内首支豆制品产业发展基金。总规模10亿元，一期落地3亿元。在能耗方面，园区引入商丘市热电厂蒸汽管网，建设有220千伏变电站、燃气供应站等多项能源类基础配套设施。同时园区整合虞城县城市热力资源，与虞城县自来水供应部门深度合作，可以有效降低入园企业能耗成本。在环保方面，园区建有完善的污水、废气处理系统，拥有日处理污水6万吨的污水处理厂。

　　

　　加强数据化建设

　　

　　园区与“吉林豆云产业互联网科技有限公司”、“布瑞克(苏州)农业互联网股份有限公司”三方共同建立“河南豆业云产业互联网平台”，该平台以豆制品产业园业务数字化带动河南省乃至中原地区豆制品业务发展。它以农业大数据+电子商务+增值服务为主要的业务布局，提供农业信息、咨询、数据等业务服务。

　　

　　研发优化核心技术

　　

　　为了能够早日与国际食品行业标准接轨，商丘食品工业园与中国农业大学、江南大学、河南省农科院等国内知名高校、科研院所政产学研合作，持续优化核心技术和增加行业核心企业。特聘行业内资深专家顾问，联合中国农业大学、中国豆制品协会、行业龙头成立豆制品领域首个国家级产业创新中心。