新春媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省社旗县篇

“两个责任”扛在肩 社旗县里督查管

一一南阳市委常委、宣传部长马冰督查食品安全“两个责任” 落实 全力守护人民群众“舌尖上的安全”

本刊记者 柴占阳 通讯员 孙乐民

贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，落实企业食品安全主体责任，2月23日下午，河南省南阳市委常委、宣传部长马冰，到包保单位社旗县宛东实验高级中学、博翔后勤服务有限公司社旗分公司督导食品安全 “两个责任” 落实情况。

社旗县委书记张荣印，社旗县市场监督管理局党组书记、局长海晓陪同。

马冰一行人等来到社旗县宛东中学，深入学生餐厅、后厨操作间等处，与校园食品安全总监、食品安全管理员等进行详细交流，认真了解食品原材料采购、储藏、检测、配送等情况。

马冰反复叮嘱相关人员，学校食堂是食品安全监管的重中之重，学校作为主体责任方，要严格落实 “日管控、周排查、月调度”工作机制，加强食品安全工作日常管理和从业人员管理，确保食品源头可追溯、配送过程有闭环，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的就餐环境。

本刊记者了解到，自国务院食安委部署食品安全“两个责任”工作以来，河南省南阳市社旗县党委、政府及社旗县市场监督管理局快速部署、严格要求、细化措施，不断压紧压实属地管理责任和企业主体责任“两个责任”，推动社旗县食品安全治理水平再上新台阶!