新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

督导检查到前沿 保障校园食品安

一一许昌市市场监督管理局党组副书记、副局长申保刚督导检查魏都区校园食品安全

本刊记者 柴占阳 通讯员 蒋跃莉

筑牢校园食品安全防线，切实保障在校广大师生身体健康和饮食安全，以推进食品安全“两个责任” 工作落地落实。

3月10日上午，河南省许昌市市场监督管理局党组副书记、副局长申保刚带队深入位于许昌市魏都区的许昌实验中学、文化街幼儿园、文化街幼儿园平定分园督导检查食品安全。

许昌市市场监督管理局魏都区分局局长王鸿成等陪同检查。

检查组实地检查了各学校的食堂卫生、加工操作流程、食品留样、原材料采购、餐具清洗消毒、从业人员健康证、就餐环境和饭菜质量等情况，对学校食堂今后如何更好地开展食品安全管理工作提出了指导性意见，要求其将食品安全管理主体责任落地落实。

申保刚在现场强调，学校食堂卫生管理事关师生身体健康，备受社会关注，校方要始终把食品安全摆在重要位置，落实主体责任，提高食品安全保障水平。

同时，要求各相关部门要强化监管意识，加大监管力度，督促学校及时整改检查中发现的问题，消除食品安全隐患，确保广大师生“舌尖上的安全”!