《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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精准靶向有目标 快检保障在高考

2023-06-08 10:10:01 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市建安区篇

精准靶向有目标 快检保障在高考

一一许昌市建安区市场监督管理局 守护好师生每一餐

本刊记者 柴占阳 通讯员 刘艳芳 胡新锋

确保高考期间师生饮食安全,河南省许昌市建安区市场监督管理局积极运用现有快速检测设备及技术,抽调该局食品抽检股业务骨干,由局党组成员、副局长陈红杰带领4台食品快检车进驻建安区4个高考考点进行现场实地抽样、检测保障任务,进一步发挥食品快速检测筛查作用,全力护航高考食品安全

在各考点市场监管工作人员主要对考点食堂的蔬菜、水果、肉、米、面等进行规范采样,精准的操作及现场快速检测,力争做到食品安全风险隐患早发现、早预警、早处置、确保广大考生、考务人员吃得营养、吃得放心。

建安区市场监督管理局工作人员还督促各服务单位严把采购关,落实进货查验制度,严格落实加工、餐具消毒、保洁等重点环节的规范操作,预防和杜绝高考期间重大食品安全事件的发生。

截止目前,已完成对全区4个高考考点食堂开展食品抽样检测,累计抽检112批次,全部合格。

建安区市场监督管理局将奋力做好建安区考试期间食品安全监督保障工作,守护好广大考生的每一餐,确保高考顺利进行!

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