在春节即将来临之际，为了规范年夜饭市场的秩序，防止食品安全问题的发生，确保人民群众能够度过一个安心、祥和的春节，南京市浦口区市场监管局江浦分局对辖区内的年夜饭市场进行了全面、严格的专项检查。

检查人员深入到各餐饮单位，对年夜饭的菜单内容、预定情况以及套餐价格公示等进行了细致的检查，要求餐饮单位高度重视食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，确保每一个环节都符合食品安全标准。在检查过程中，检查人员特别关注了食品原辅料的进货渠道和检验情况，要求餐饮单位必须索证索票，严禁使用过期、腐败变质的食品制作年夜饭。餐饮单位的卫生环境、设备设施、食品贮存条件以及食品留样等情况也是此次检查的重点，确保了各环节都符合食品安全规范。

此外，检查人员还对年夜饭套餐的明码标价情况进行了检查，要求餐饮单位必须按照规定进行明码标价，不得有虚假宣传、虚假优惠、虚构原价等违法行为。检查人员还提醒餐饮单位要厉行勤俭节约，反对餐饮浪费，主动对消费者做出防止食品浪费的提示，不得诱导、误导消费者超量点餐。

接下来，浦口区市场监管局江浦分局将持续推进检查的覆盖面，保持高度警惕，严格执法，全力以赴守护群众“舌尖上的安全”。

(王迎)