为有效防范食品安全风险隐患，推动食品安全“两个责任”包保督导工作落实，切实保障节日期间食品安全，连日来，南通市通州区五接镇开展食品安全包保督导工作，严管严控食品安全风险，全力守护广大群众“舌尖上的安全”。

五接镇党政领导对各自包保的学校、敬老院、卫生院以及较大规模超市，秀岛山庄、兵乓球基地等餐饮主体开展了重点督导，现场查看企业各项资质、相关制度的建立和环境卫生情况，查阅了相关供货票证和企业“日管控、周排查、月调度”记录，对发现的问题提出相关整改要求，并督促包保主体及时纠正反馈。

五接镇食安办主任程金锋要求全体包保干部要进一步增强责任感，积极发挥工作能动性，对照任务清单，全面检查包保单位食品安全管理情况，抓好食品安全风险防控，提升食品安全监管能力，在“落实食品安全属地管理平台”上及时上报记录，推动“两个责任”工作落实落细。

据了解，接下来五接镇将全面落实食品安全包保督导工作，筑牢食品安全防线，确保辖区内村民饮食安全。

(赵喆 曹丁丁)