为扎实做好校园食品安全保障工作，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。近日，高邮市市场监管局、市教体局、市监城南分局联合城南新区食安办开展春季校园食品安全检查，全面排查各类风险隐患。

检查组通过实地走访、查阅台账、询问工作人员等方式，重点查看了学校食堂食品安全责任制度落实情况、单位经营资质和从业人员健康管理，并就食品采购、存储及加工等环节进行了询问，实地查看了厨房环境、餐具消毒、物品摆放等卫生情况，确保学校食堂食品安全不留死角。检查人员同时重点查看了包保督导工作、“三类人”“三件事”、分餐间紫外灯消毒记录、防虫防蝇防鼠设施记录以及食品留样记录等台账资料，针对检查发现的问题提出整改意见，督促各学校严格整改，增强食堂工作人员食品安全意识，有效防范食品安全隐患。

检查组指出，校园食品安全关乎千家万户，容不得一丝马虎，要时刻紧绷防范之弦。接下来，城南新区食安办将联合城南分局持续开展校园食品安全检查，督促各单位严格落实食品安全主体责任，强化“食品安全无小事”的责任心，筑牢校园食品安全守护线。

(魏冕)