博罗： 部署开展为期两周 校园食品安全检查

金羊网讯 日前，博罗召开全县学校(幼儿园)食品安全工作会议，对全县学校(幼儿园)食品安全工作进行部署。据悉，在2018年秋季学期开学的前后两周，博罗县市场监督管理局将派出检查组到学校(幼儿园)开展校园食品安全检查，确保学生饮食安全。

据了解，此次的检查对象为全县学校(幼儿园)食堂、校园周边200米范围内食品生产经营单位、校外托管机构和向学校供餐的集体配餐单位，主要检查包括学校食品安全主体责任落实情况和学校食堂食品安全基本情况等。

在学校食品安全主体责任落实情况方面，重点检查学校落实食品安全校长负责制情况;建立健全食品安全管理制度和机构人员设置情况;落实食品安全自查报告、供餐单位食品经营资质审查、食品安全隐患排查与食品安全事故应急处置情况;加强对师生及从业人员的食品安全宣传与教育等情况。

此外，还将食品安全的检查触角向校园周边延伸。重点检查学校及校园周边食品经营单位是否持合法有效食品经营许可证，并在许可范围内规范经营;食品安全管理制度的建立和落实情况;食品索证索票和进货查验制度落实情况;是否销售 “三无”(无生产厂家、无生产地址、无生产日期)食品，是否销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品，散装食品存储是否符合规范要求等。(陈骁鹏 李海婵)