《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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市食药监局牛场乡开展“乡村食品安全与餐饮职业技能”培训

2018-12-19 10:33:00 来源: 贵阳日报

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本报讯 近日,市食药监局联合市人社局,以白云区牛场乡为示范点,率先在全国开展“乡村食品安全与餐饮职业技能”培训。

此次培训旨在进一步提升农村从事餐饮服务人员的技能,加强农村餐饮专业队伍建设,探索和总结乡村餐饮服务食品安全监管新途径。培训根据学员的就业意愿和市场需求,通过定岗培训、送教下乡、网络学习等方式进行,内容涵盖农村餐饮从业职业技能培训、职业道德教育和食品安全教育等,通过免费向参加培训的人员提供服务,畅通从初级技能人才到高技能人才的发展通道,汇聚业务指导、人才就业、互联网等相关单位企业优势资源,确保培训合格的学员能得到更多就业机会。

培训结束后,市人社局、市食药监局将向考试合格的人员发放《职业技能培训合格证书》,并在人员培训结束3个月后,对其从业情况等进行后续跟踪统计和分析评价,以探索在全市可复制、可借鉴、可推广的农村餐饮从业人员技能培训模式。

(本报记者 吴伟剑)

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