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健康产品亮相京城

2014-12-23 11:28:45 来源: 食品安全导刊

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健康产品亮相京城

——第13届北京国际营养健康产业博览会侧记




 
    近日,由中国对外贸易经济合作企业协会、中国国际贸易促进联合会、中国营养协会、中国健康产业发展联盟、中国健康产业工作委员会、亚洲保健营养促进委员会主办,北京海明汇博会展有限公司、北京环球智展会展服务有限公司承办的2014年第13届北京国际营养健康产业博览会在中国国 际展览中心举行。本届展会吸引了来自36个国家和地区的国际营养健康企业参展。
    此次博览会参展商1200余家,汇集了营养健康食品专区,营养(功能)保健品、婴童食品专区,功能性饮品专区,食疗药膳产品专区,美容瘦身食品专区,健康天然原料、植物提取物专区,医药新品、生物制药、医药原料专区,医疗机械制药机械及包装设备专区等等。
   博览会开幕式当日,记者来到中国国际展览中心。进入展馆,首先迎接参观者的是散发着浓浓香味的桂圆八宝茶。展位没有过多的装饰,却充满了浓郁香甜的味道,引来不少人光顾。展位负责人向记者介绍,他们的企业来自广东省高州市沙田镇,是以深加工龙眼荔枝为主的绿色食品企业。桂圆八宝茶是以最好的高州高桂牌储良桂圆肉、宁夏的枸杞、新疆的红枣、杭州的胎菊、玫瑰花以及广西的金银花等优质材料制成,不添加冰糖,具有补血、安神、美颜等效果。一位年轻女士问道:“卫生指标怎么能确保?”负责人解释道:“您放心,我们用的是目前国内一流的生产加工设备,有严谨的加工工序和严格的卫生标准,在出厂的时候都经过严格检测,肯定都是合格的。”他还向记者介绍说,他们带来参加这次展览的产品很多,有桂圆肉、桂圆干果、桂圆贡酒等系列产品。储良桂圆肉以人工去核无添加热风烘干,肉厚色金黄口感清甜,经过QS认证,是绿色食品。他还告诉记者,网上目前只有淘宝上有卖,他们有专门的淘宝店,不用担心买不到或者买到假冒产品。他们只是自己经营,不会授权其他商家经营。
    在广州凝胶糖果公司展位前围满了人,展位上是各种各样、五颜六色的糖果。展位负责人告诉记者,他们的产品是健康环保、无污染的保健食品,本次参展的凝胶糖果有三种口味,乳钙凝胶糖果、DHA藻油凝胶糖果、葡萄糖凝胶糖果,这三种是最受欢迎的凝胶糖果。乳钙凝胶糖果是一款专为儿童量身定制的健康食品,浓郁的奶香贴近儿童的喜好,牛奶中提取的钙质,营养价值高。DHA藻油凝胶糖果有专为儿童设计的营养元素,有利于胎儿及儿童的智力视力发育。其产品优选纯天然海洋微藻,DHA纯度高,吸收好。葡萄糖凝胶糖果有效调节肠道健康,增强人体防御机制。并且都含有木糖醇成分预防龋齿,帮助儿童健康成长。
    记者来到贵妃道展区,“一支贵妃胶,润养十九道”几个大字格外显眼。记者很是好奇,便上前询问。展位负责人解释道,贵妃道品牌创立于2003年,以山东省平阴县东阿镇产的传统阿胶为原料,配以核桃仁、黑芝麻、黄酒、冰糖等道地食材,采用宫廷贵妃养生养颜秘方,经九熬六煎、三炼一凝而成,具有补血养颜、益气固本的功效。不少参观者都来购买作为礼品送给亲朋好友。
    在一个标注着“食海参”的展位前,聚集了不少人。展位负责人介绍,他们根据海参生长周期及特点不同建立不同的养殖区域,每50亩海面为一个单位。以无公害生态水产养殖基地拥有近3000亩海面。由于海参富含营养素,对人体有滋补强身的作用,如今已经打开了国际市场的大门。展位负责人不厌其烦地解答顾客的疑问,他说,目前市场上的食海参总体可以分为高压即食海参和冻干即食海参。高压即食海参采用盐渍海参为原料,利用先进水分子高压渗透技术加工而成,完整地保持了海参当中富含的各种营养素,又保持了完整的形态。袋装即食海参经过-35度以下超低温冷冻,解冻后开袋即食,绿色天然,不含任何添加剂与防腐剂。冻干即食海参采用FD宇航冻干技术加工,保留了鲜活海参的形状,接近原貌,营养很好。食用时只需把海参放入干净无油的容器内,加满纯净水,放入冰箱冷藏室内12-24小时即可。在了解了食海参的产品特性后,很多参观者都买了一些回去品尝。
    据悉,本次博览会是亚洲第一大国际性的营养健康产业品牌展会,致力于“推动营养健康产业技术革新,构筑最佳交流平台”为宗旨,成为印证中国营养健康产业高速发展历程的晴雨表。

 

(本刊记者  张 凤)


 

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