山东昌乐县大力营造食药安全稳定环境

2017-10-18 16:40:38 来源：食品安全导刊

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　　本刊记者傅绍良

　　为迎接十九大胜利召开，山东省昌乐县市场监督管理局以创建省食品安全先进县攻坚为抓手，紧查严整食药各环节的风险隐患，全力营造食药安全稳定环境。

　　展开食药安全风险隐患排查。根据辖区投诉热点和创建食品安全县城标准，各执法单位对辖区和分管范围内的食品药品安全风险隐患展开排查整治，做到食药安全风控每日一小结、每周一汇总，投诉情况每月一通报；目前，已检查学校食堂134家，整改“三小”业户7家，下发通报10期。同时组织全县食品安全评价性监测，全面做好迎接省食品安全评价性检测迎查准备工作。

　　起草学习食安相关制度规定。起草《昌乐县食品药品安全十三五规划》《关于贯彻落实食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例的实施意见》《创建山东省食品安全先进县宣传活动方案》，印制了创城明白纸，于9月30日至10月6日组织车队巡回宣传，并组织相关经营业户进行学习教育培训。

　　抓好生产流通餐饮等环节的检查检测。做好迎接省食安办对我县瓜菜专业合作社专项检查，参与召开全市学校食堂快检室暨阳光厨房建设现场会。在全县食品生产企业食品添加剂使用“对标规范”行动活动，印发材料并让食品生产企业签定《山东省食品生产企业食品安全承诺书》；安排第三季度食品生产企业抽检52批次；现场核查办理食品经营许可企业12家。