许昌市人民政府副市长楚雷检查春节期间食品监管
陈贯宇 本刊记者 柴占阳
刚刚闭幕的全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议吹响了 “ 全面贯彻党的十九大精神，奋力谱写食品药品监管工作新篇章”的号角。
河南省首个非省会城市创建国家食品安全示范城市的许昌市，就是这个号角的聆听者和践行者。在
2018年春节到来之际，史称莲城的许昌处处洋溢着欢乐的节日气氛，商场、超市一片繁忙景象。
就在东风吹来满眼春的2月5日清晨，许昌市人民政府副市长楚雷先后来到市辖的襄城县台湾城农贸市场、群发蔬菜批发市场、一峰城市广场和南关早餐摊点，检查节日食品安全。
许昌市人民政府食安办主任、市食药监局局长王三宝等陪同检查。
本刊记者看到，楚雷一行先后在农贸市场、蔬菜批发市场及超市散装食品区、米面粮油区、蔬菜销售区等驻足查看，仔细听取了食药监管部门春节期间食品安全检查工作的汇报，并向超市负责人询问食品销售情况、食品原料查验进货、索证索票制度以及食品安全管理制度落实情况。楚雷要求超市负责人规范经营，切实保障食品安全，为人民群众营造一个安全的购物环境。
楚雷在现场检查中指出，2018年，是贯彻落实党的十九大精神的开局之年，是全面建成小康社会攻坚阶段的关键之年，我们还将迎来改革开放40周年。今年的春节也是党的十九大召开后首个新春佳节，各级各部门要针对春节消费热点，加大食品安全重点区域和重点品种监管力度，加强对旅游景区、农村地区、城乡结合部等重点区域隐患检查，加强对批发市场、集贸市场、商场、超市、年夜饭餐饮饭店等重点单位监督检查，加大对肉制品、乳制品、食用油、酒类、调味品、水产品等重点品种抽样检验，严防不合格食品流向餐桌。
楚雷同时强调，食品安全是一项重要的民生工作，要严厉打击制假售假、以次充好、假冒伪劣等问题；要规范商品集中促销活动；要排查风险，消除隐患，严防群体性食物中毒事故的发生；各级各部门要做好节日期间应急值守，畅通举报投诉电话，及时受理和处置食品安全问题，确保人民群众过一个欢乐祥和的新春佳节。
[责任编辑:]
相关阅读
- (2017-10-18)全省食品安全和农产品质量安全示范创建工作在许昌市召开
- (2017-10-24)许昌市食药监局 创建食安城市意识强 学习交流进步相互帮
- (2017-11-01)河南省许昌市 打造食品安全工程 保障人民吃得放心
- (2017-11-01)河南省许昌市食药监局 安全用药进校院 专家学者开讲坛
- (2017-11-29)河南省许昌市 党政同责聚合力 众志成城保食安
开拓科技创新，撬动橡塑业高质量发展
梅特勒托利多针对“难以发现”的污染物推出高品质X射线检
探索婴幼儿辅食市场高质量发展之路，为宝宝成长保驾护航
《食品安全最佳实践白皮书（2021-2022年）》四大主题发布
挪帝克开设京东旗舰店 与京东全球购达成战略合作
2019《食品安全导刊》杂志订阅返百元红包！
METTLER TOLEDO将在Interpack上展示能够提高食品生
《食品行业科技创新白皮书》重磅发布！
沃尔玛食品安全协作中心首次发布《愿景报告》
全球食品创新平台第五期项目甄选火热展开
参与评论