《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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十九大精神引领流通业由大到强

2018-03-26 20:16:01 来源: 食品安全导刊

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中国商业联合会发布2018年中国商业十大热点
     1月26日,由中国商业联合会主办、中商联专家委及香港冯氏集团利丰研究中心承办的“2018年中国商业十大热点”评述报告会在北京嘉里中心发布。
    “中国商业十大热点展望”评述报告是中国商业联合会一年一度的品牌项目,已连续发布15年。2017年10月11日、11月9日,评审组20多位专家在北京分别召开了两次研讨会,在征集了160多位专家委员意见的基础上,最终确定了“2018年中国商业十大热点”。利丰研究中心根据专家撰写的评述报告制作了“2018年中国商业十大热点英文报告”,同期向香港及海外媒体和商界人士发布。
■ 热点一:十九大精神引领流通业由大到强,满足人民美好生活需要,实现创新发展。
    围绕实现“两个一百年”奋斗目标,为满足新时代人民日益增长的美好生活需要,建设贸易强国,从2018年开始国内贸易流通将进行一系列变革和调整。从重规模、提速度转变为质量第一、效益优先;行业发展形成东中西部协同、城乡协调、线上线下融合发展的格局;行业建设实现集约化、精细化发展;网点布局和流通基础设施建设更加科学合理;盈利方式从商业“二房东”角色转变到商品经销制;提高流通供给体系质量,注重满足不同层次的消费需要,适应消费升级,培育新增长点,形成新动能;居民生活服务性消费持续快速增长;促进行业发展方式,从争取单项扶持政策,实施阶段性重点工程,转变到重视制度建设、构建法治化营商环境上来。
■ 热点二:消费对经济增长的基础性作用进一步巩固,仍是未来经济增长的首要贡献力量。
    预测2018年国内生产总值将增长6.7%左右,社会消费品零售总额增长10.1%左右。居民消费升级的影响进一步扩大,旅游、体育、文化、娱乐、健康、养老等消费将继续保持较快增长,零售业、餐饮业也将继续平稳增长,并和旅游、体育、文化、娱乐、健康、养老等产业融合,实现一体化发展,从而带动商品、餐饮及各类生活服务业的消费。
■ 热点三:商业创新高潮迭起,“新零售”探索热点频现。
    新零售是对当今时代商业创新的概括,其本质是利用新技术、新模式更好地满足顾客需求。一方面,大型电商跨界经营寻找线下合作伙伴是诸多新型零售形式产生的催化剂。另一方面,近年来一直谋求转型升级的传统零售企业完全可以通过导入新的技术与模式加入新零售行业。2018年,包括“新零售”在内的商业创新,仍是业界普遍看重的主题,但是只有深入思考如何为顾客提供更好的商品和更优质的服务,把握零售业引导生产与满足消费的核心职能,才能使商业创新为消费者带来福祉。
■ 热点四:人工智能催生零售新业态,智慧商业模式成商业蓝海。
    2017年以来,人工智能技术在零售业的应用催生了不少新业态,智慧商业呈高歌猛进的发展态势;同时,人工智能技术能优化了顾客体验,让整个购物过程变得更智能化;而商业企业使用人工智能强大的数据收集和分析能力,能准确预测不同因素对存货量的影响,从而有效改善库存情况,更好地控制成本。2018年,中国零售业将出现更多人工智能技术催生的新业态;同时,越来越多的企业将继续探索和使用这类新科技,结合数字化技术的发展,为产业升级和消费升级寻找新方向,为商业活动注入更多新的活力,进一步推动流通业的现代化。
■ 热点五:便利店发展进入快车道,区域分散市场将步入智能化零售整合期。
    国内经济的持续增长,年轻一代主力消费人群的崛起和消费习惯的变化,政策对社区商业便利的配套支持,都给便利店的强势“起飞”创造了条件。便利店在中国有较大市场空间,并可能在未来3~5年内迎来黄金发展期。专家认为,在无人便利店智能领域的很多布局、趋势都将实际落地,便利店市场或将真实感受到变革和重构的力量。同时,便利店将在各种“便利店+”的跨界上寻求成本缩减和效率提升的答案。
■ 热点六:商业企业引领供应链整合新趋势,精准匹配需求助力供给侧结构性改革。
    2017年以来,以供应链整合带动盈利创新是流通企业转型发展的一大特点,这一过程已显现出流通对于引导生产和实现更精准匹配需求的巨大潜力。2018年供应链整合将开启以流通信息化和可视化快速探知消费动态、以数据化驱动实现更合理产能配置的新阶段。随着流通在供应链中主导作用的加强,消费需求的快速识别和精准匹配也将得到更加有力的保证,从而在更高水平上充分发挥引导生产的作用。
■ 热点七:电商精准扶贫成效显著,农村市场成为电商发展新高地。
    在政府引导下,阿里、京东、中国邮政、中国供销等企业纷纷展开对农村的电子商务布局,投资力度不断加大,农村电商迎来发展热潮。互联网基因使电商成为精准扶贫的有效抓手,电商扶贫将工业品下乡与农产品进城相结合,让贫困户脱贫有了长效机制。2018年,随着消费升级,人们对品质和质量的要求提升为广大农村电商带来了强烈的需求引导和巨大的市场。与农产品电商相配套的冷链物流、智能仓储、可追溯体系等领域也都将得到极大发展,并推动整个农村电商服务体系的不断升级完善,最终形成一个全新的农村电商生态体系。
■ 热点八:生活服务业需求供给双提升,营业收入增速超过商品消费。
    我国居民生活服务消费快速增长,服务供给日益丰富,服务方式不断创新,服务质量稳步提升,但也还存在总量不足、结构不优、质量不高、负担过重等一系列问题。2018年有关部门将在全国范围内推动家政服务业工作,积极探索扶持其他生活服务业的措施,比如通过发展特色餐饮业创造就业机会,也能够有效地进行扶贫,推动大众餐饮、绿色餐饮发展。
■ 热点九:实体零售业呈回暖迹象,创新转型任重道远。
    2017年实体零售的回暖仍是局部的、结构性的。往往是那些以消费者为中心、努力创新、善于选品、业态组合科学合理、积极利用线下线上各种资源、提升服务水平、拓展服务空间的零售实体开始走出谷底,而思维僵化、因循守旧的零售实体则继续在谷底徘徊,未来甚至最终有可能无奈出局。
    进入2018年,零售业将迎来更大规模的变革与创新浪潮,越来越多顺应消费升级和基于无界零售而诞生的各类新型业态业种复合体将使得实体零售业的整体回暖趋势更加明显。
■ 热点十:数字化进程促进农产品批发市场转型升级,电子结算提高效率,实现信息可追溯。
    2017年,国内农产品批发市场的数字化改造进程加速,有了大数据平台,还能重构供应链,进而帮助批发商整合全国甚至全球资源,使整个产业链形成良性循环。同时,推进电子结算也是农产品批发市场转型的一大重点。近两年,国家支持农产品批发市场的政策密集出台,“互联网+农批”成为政策支持的重点,农产品批发市场正迎来新一轮转型升级热潮,而数字化信息改造和融合已成为批发市场转型升级的不二选择。
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