夏季高温来袭，为确保扬州市民冷饮制品吃得放心，扬州市食药监局专题部署了冷饮制品专项抽检，共抽检冷饮57批次，其中，餐饮环节1批次，流通环节52批次，生产环节4批次。检测项目有甜蜜素、糖精钠、三氯蔗糖等甜味剂、合成着色剂、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等防腐剂、菌落总数、大肠菌群，对于含乳的冷饮制品还增加了三聚氰胺、蛋白质等项目。经第三方机构检测，抽检的57批次冷饮制品全部合格。