《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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南通市港闸区市场监督管理局着力构建食品安全长效管理机制

2018-09-14 21:06:49 来源: 江苏省食药监局

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今年以来,南通市港闸区局通过制度建设、日常监管、综合治理和社会共治,建立健全省级食品安全示范区长效管理机制。

强化食品安全责任落实。严格落实属地管理职责、部门监管职责和企业主体责任,扎实开展食品安全网格化、痕迹化、常态化、精细化监管。

加强食品安全源头治理。加强农业投入品使用监管。推行绿色防控技术,推进畜禽、水产品质量安全专项整治,集中治理兽药残留超标问题。深入开展耕地质量保护与提升行动,落实大气、水、土壤污染防治行动计划。

规范食品生产经营过程。把好许可关口、全面推行“明厨亮灶”、加强餐厨废弃物管理、加强集体用餐配送单位监管等。

严防严控食品安全风险。实施为民办实事项目,严格落实抽检不合格产品后处置制度,不合格(问题)食品核查处置完成率达100%,抽检信息公布率达到100%。

严惩食品安全违法犯罪。开展食品打假“利剑”行动,重拳整治非法添加、超范围超限量使用添加剂、滥用农药兽药等农业投入品、制假售假、私屠滥宰等违法犯罪行为。

强化食品安全基础建设。研究制定食品安全战略港闸行动计划(2018—2020)。

促进食品产业转型升级。按照市政府“3+3+N”重点产业发展要求,打造食品加工产业集群,农贸市场建设标准化率超过70%。严格无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志(“三品一标”)认证。

推动食品安全社会共治。组织“食品安全大讲堂” 和食品安全知识“进社区、进农村、进企业、进学校、进机关、进家庭”,扩大食品安全责任保险覆盖范围,不断畅通投诉举报渠道,构建食品安全共治网络。

(原题为:《南通市港闸区局着力构建食品安全长效管理机制》)

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[责任编辑:吴森林]

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