山东省枣庄市山亭局召开全区食品生产企业食品标签标识培训会议

2020-12-22 10:29:09 来源：食品安全导刊

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　　山东省枣庄市山亭局召开全区食品生产企业食品标签标识培训会议

　　李娜本刊记者陈德龙

　　为进一步加强食品生产企业标签标识管理，规范全区食品生产加工企业预包装食品标识标注行为，近日，山东省枣庄市山亭区市场监管局对全区食品生产企业开展食品标签标识集中培训，全区100余家获证食品生产加工企业负责人参加培训。

　　培训会上，执法人员向企业指出了现在食品标签标识存在的常见问题，详细讲解了《中华人民共和国食品安全法》中关于预包装食品标签的法条、《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）和《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）等标签标识法律法规知识。要求企业强化第一责任人意识，严把生产质量关口，严格按照法律规定进行标签标识标注，全面提高食品安全意识，保持生产环境卫生，依法依规依照相关标准组织生产经营，切实做到从源头到成品的全过程管理。下一步，山亭区市场监管局将持续保持对食品安全监管的高压态势，加大监管力度，深化综合整治，筑牢食品生产防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。