永济：韩阳所召开冷链肉品水产品疫情防控专题会议
永济：韩阳所召开冷链肉品水产品疫情防控专题会议
本刊记者崔文生
2020年12月21日，为进一步加强疫情防控，确保辖区进口冷链冻品实现“零新增、零库存”，山西省运城市永济市市场监督管理局韩阳镇市场监管所召开冷链肉品水产品疫情防控专题会议，辖区冷链肉品水产品重点经营单位负责人、存放冷链肉品水产品的冷库负责人共计21人参加了会议。
会上韩阳镇市场监管所所长董兴华向参会人员传达了上级关于冷链肉品水产品疫情防控的文件精神，并对辖区进一步的疫情防控工作进行了安排部署。
一、要求经营者提高思想站位，进一步履行好主体责任，做好经营人员个人防护，严格落实“口罩到位、测温到位、消杀到位”，打好疫情防控常态化的持久战；
二、要求与会人员吃透文件精神，对店内及冷库内现存的冷链肉品和水产品再次进行自查，严格落实好冷链肉品和水产品的进货查验、索证索票、追溯管理及防疫安全等情况，坚决禁止购进、销售、使用来源不明的冷链冻品；
三、要求经营者配合所内执法人员做好排查工作，并签订《永济市进口冻品经营者食品安全承诺书》，确保进口冷链食品疫情防控工作落到实处。
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